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日志

[原创] 提拉米苏(Tiramisu)一步一步教你做(配步骤图)

已有 5906 次阅读2006-10-25 21:53 |个人分类:甜点类

天气: 晴朗
心情: 高兴
第一次试做提拉米苏居然非常的成功,得到了一致好评!骄傲的笑两声,呵呵呵~~~~
整个做法都拍下来了,有好东西当然要和大家分享!!!不要害怕,提拉米苏除了用料比较贵外还是很简单的,而且不用烤箱烤。相信大家只要按照这个做法做也会取得同样的成功的。


先简单的扫一下盲:

Tiramisu (提拉米苏)是意大利文里Pick Me Up 的意思也就说能让人更有精力。当然了,里面又是咖啡又是酒,叫这个名字一点都不奇怪。

提拉米苏可以说是世界上最出名的意大利甜点,吃过的人都对这种甜点念念不忘。这个1960年发明的意大利甜点不费吹灰之力的征服了世界上各个民族一定是有特点而且符合大众口味的。不信你就做个试试吧! 

提拉米苏有上百种做法,我用的这种做法是在最传统的方法上做了一些改进。其实以前我也对提拉米苏没什么研究,因为这次心血来潮就在Google上做了很多调查。最后找到的这个方法。

我做的这个提拉米苏蛋糕大约是8个人份的。用料成本大约在$15左右。制作时间:半个小时。 


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路过

鸡蛋

鲜花

握手

雷人

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