自制烤鸭~美味阿~~~

喜欢吃烤鸭,是我们家里谁都知道的事情,老妈和老公时不时都会买个回来给我解解馋,不过有时候的烤鸭的味道很不错,有时候的烤鸭就不咋地,所以为了能吃到我想要的味道,买了只速冻的鸭子,解冻了让我爸先把头,脖子,屁股全切掉,在一切为2 ,重新放回冰箱,2个月了,才想起来试着做,也就随便那么一做,话说比餐馆的好吃很多呢~(自夸一下,呵呵)
不多说了,上照片吧~~~

NICE！

silence:NICE！ (2012-04-15 01:13 PM)

游客:楼主哪里买的鸭子？ (2012-04-15 04:15 PM) 

新华买的冰冻的^_^

游客:怎么做的啊，这么诱人 (2012-04-15 07:47 PM) 

先按自己口味腌一晚上，第二天在放烤箱烤，烤之前擦蜂蜜就可以了！这种烤鸭的皮不是脆脆的，但是真的很不错^_^

游客:看上去不错，我也烤过，不过，皮下脂肪还是很多的。 (2012-04-16 10:02 AM)

晕阿,我这只怎么出了一层皮就是肉了呢 ,烤完缩了一大圈,不过好在肉很嫩,下次要挑一只肥一点的,好吃~~~

把楼主娶回家，天天吃

tenai:把楼主娶回家，天天吃 (2012-04-16 08:45 PM)

N年前就找到了属于我的那坨牛粪,嘴还很刁的牛粪~~~

流浪女孩:N年前就找到了属于我的那坨牛粪,嘴还很刁的牛粪~~~ (2012-04-17 10:13 AM) 

佩服

tenai:佩服 (2012-04-17 08:45 PM)