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又是东北菜

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小Q  曼省新人  发表于 2007-3-25 23:43:54 | 显示全部楼层
哪买的豆腐皮呀?WINNIPER好像没有卖五香豆腐干的吧。凉菜做的真不错,看着就很爽口还有那个辣鸡丝(以前的)。

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Yan  版主  发表于 2007-3-26 17:57:34 | 显示全部楼层
谢谢夸奖  
五香干豆腐是自己做的。就是把冻干豆腐放到酱骨头的汤里卤了一下, 然后放凉。很简单。

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见谁都是亲人  曼省名人  发表于 2007-3-27 16:54:36 | 显示全部楼层
请教:照片的颜色为什么那么好看腻?

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Yan  版主  发表于 2007-3-27 17:24:40 | 显示全部楼层
可能是光线?我也不太懂。我用的相机是那种傻瓜型的。然后用Google 的毕加索调整过一下清晰度。没了。

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见谁都是亲人  曼省名人  发表于 2007-3-27 22:34:59 | 显示全部楼层
用Google 的毕加索调整过一下清晰度?

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Yan  版主  发表于 2007-3-27 22:42:28 | 显示全部楼层
就是Google的一个免费的软件。

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Yan  版主  发表于 2007-3-27 22:43:29 | 显示全部楼层
其实最重要的还是光线,再就是食物的颜色一定要对比度强,反差大就好看了。

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Yan  版主  发表于 2007-3-27 22:45:02 | 显示全部楼层
还有角度。反正我就是当成业余爱好,经常拍着玩就会越拍越好。你要是看我刚开始发的照片一定会觉得颜色什么的没有现在的好。因为我以前总在厨房拍,厨房光线不好。放到台灯下就好了。

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fallsage  贵宾  发表于 2007-3-28 00:56:27 | 显示全部楼层
我相机太破了,怎么照都虚虚的
真打击人

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行于迷宫  曼省名人  发表于 2007-3-30 16:01:59 | 显示全部楼层
羡慕你家好生活呢
黑夜里依靠着墙壁取暖

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