/ R! Q6 p' [; a( C: m对于联邦政府的「快速移民通道计划」实施以来，厨师和食品行业从业者的比例加起来达到16%的现象，有人认為是本末倒置，加拿大没有获得宝贵的高级人才。但也有人认為，加拿大的市场需求分多个层次，既要招募精英人士，也要吸引蓝领人才。, _! g! d, W& d
6 m9 E8 l! u) l" P6 S" W
* X/ `" c; A% r, L( _上述情况可能导致新移民找不到稳定工作，其应有的权利被其僱主侵害。以移民首选目的地多伦多市為例，据大多区公益金(United Way)在2013年报告，当时超过半数的工人从事的是兼职或合约工作。7 l% t- Q( e+ Q1 G3 J( n+ v# n! h
: M8 y' v4 c2 S w( `
9 F8 {( L$ _# J" S2015年是「快速移民通道计划」实施第一年。移民部从19.13万候选人中挑选了3.1万人发出移民邀请。而厨师类和食品服务类工人这两类，分别佔去那3.1万人中的8%，令其他行业的移民数量相形见絀。
- s( B8 q$ c B* C" r. [9 c7 M. R7 g+ }6 Q2 J. [
- n3 @5 V" S& j. P3 u, C
这些食品行业的移民甚至连工作邀请都没有，就被移民部审核通过。加拿大的食品服务行业的确是有用工荒，但追根究底，是因為这个行业的工作条件恶劣。" ?% l- K# G0 g9 H3 T0 w9 R6 a
/ d, {" \8 b A% @" d3 [$ r
( h9 q( z0 l! Y
移民工人联盟的Syed Hussan表示，「食品行业的僱主虐待移民工人的情况很普遍，经常不公平地解僱工人、强迫工人超时工作却又不给足够的补偿。」) L' S6 U) `3 b. ?5 {" f5 q2 q# U
3 [$ {( Y: w- D6 i% G7 ~. B; r, U7 G$ R" b8 K' \4 y1 {
而有人则认为，中国有句古话，「民以食為天」，食品行业作為第一位没有什麼不妥，这类人才当然也是市场的需要。) [# z' a! K6 l, q) V* r
4 q- x' R! z% E9 @' ?
+ y3 }) g0 R8 N# R O- l' T: V「这类移民没有获得工作邀请就能得到移民部的审核通过，这根本是不可能的事情。还有什麼被僱主虐待这样的事情，都是危言耸听。」
! V- I7 b+ \; Z$ y( \- J2 G9 n2 G( m' `7 U
* N9 `; p0 b: g {既然联邦政府的「快速移民通道」计划分為「加拿大经验」、「联邦技术移民」和「熟练工人」这三个类别，就说明有加拿大社会有不同层次的需要。0 D" d+ f q: p- P/ T8 \" ?
4 p/ N( X% f% Q. l( b& c" M. d- j
& F5 T: y2 P# H
「加拿大的本地人，接受完高等教育，拿到各种学位证书，有多少人还愿意回过头去做厨师、做电焊工、做护理工人的？就算那些以护理工人身分移民成功的，在工作2年之后转成正式的永久居民，又有多少还愿意继续留在这个行业内的？总是要补充新鲜血液。」4 I1 N# S5 J; r2 a% j
. D, e5 {% B1 m6 ^- x! l4 Q
# o6 y4 ?6 m# b/ `6 E! a& p
$ w' k2 M i: K9 r% n. m加拿大需要人才，既有当前市场需要的厨师和食品行业服务业者，同时也為了培育加拿大将来的创新能力，需要精英类的人才，因為后者是创新能力和价值创造的主要推动者。8 M' n' o6 s5 X
) E g: ]+ H9 R
0 b {) g$ o! W( `" _6 c; c% F「这两类的人才都需要。而从现在移民的状况来看，一半以上的新移民还是精英类别的。这个计划是要招募在加拿大有作為和紧缺的人才。而厨师和食品行业从业者，是加拿大服务局(Service Canada)审批并认為的确紧缺的人才，是市场缺乏的。」
( a, b% {5 X1 o) ]0 i& I K' W8 h: ]+ c* ~* s$ d& r( b& J* `/ T
" t8 N! c* P% ] P
对于批准这类人才的移民，加拿大服务局的审核程序也是非常严格，基本上杜绝了弄虚作假的漏洞。僱佣企业首先要登广告请人，证明都请不到才可以转去招募新移民的渠道。
( I# m6 K3 y% g! Y& R+ @6 `
% m6 p8 r2 d& s
4 r& i! J" Z7 Z3 Y* v而且这类移民抵埗之后，还有2年的观察期，看此人是否真的从事厨师和食品服务业，这不是那麼容易弄虚作假的。
( ^: Q1 k' M$ ~& _; v E4 o. R( } \ X4 [, J: Y% Z
$ [' Q( L# T' e2 \$ w「為什麼请不到人？这麼多人要吃中餐，还请不到华人厨师？不要以為请厨师很简单，它有英语水平要求的。以中国人為例，华人的厨艺虽然举世无双，但要论厨师的英语水平，那就很难说了，没有什麼优势的。」
. U, H, C* p# @/ N! o2 @# z/ O. u- `更多留学、游学、教育、文化交流、移民、投资理财及地产发展请关注加中国际微信平台。 q* b+ I: _2 r3 s. K5 _
( K" J$ U( F) \8 z# C7 J; k3 N g: Q
" j H* |7 U2 E5 p! M( p. S' _9 q2 }( b$ s8 l" A7 J4 v
联系电话：1-604-278-61876 N) W7 i3 ?# F+ ]
传 真: 1-604-821-0948! o$ M0 H5 d9 E
办公地址：#230 13071 VANIER PLACE,RICHMOND,BC, V6V 2J1
( l6 _% l& i* M
Q; {" N. h( q; H/ FCANADA
8 [0 K5 e5 K& f P中国免费回拨号：950-405-967000 G0 r8 E# _5 [0 A9 w9 X! T
) R' r; y- V/ T2 ~$ {" o2 g m
+ x; \/ D7 F4 q$ ~
1 t2 \7 K$ Y6 R( s- A卡尔加里：1-403-800-0509
& E7 x+ I6 R; e5 M0 J1 J J1 e9 y大连电话：0411-84802156
, ?9 b P# ?$ l 6 r+ \) N; t* C9 E1 ~
$ d& |$ f Z- @& R3 y6 C' H8 l
E9 x# n2 k: Q/ J. V8 X
0 b, x# l* h0 t: u8 z
加中国际集团微信公众号：ccigca
2 L ]: p) C& J% b4 ?www.ccigca.com
+ J% R; T. N8 E8 J: K5 G
; g; f: c- d, i. s, g! |' ]9 E
9 l3 W3 R& j+ l/ l# H1 c% S加中国际集团
% B2 Z3 I1 c; P% r[li]0 i. Y' w6 S7 O% `% y+ e
加中国际文化交流中心[/li][li]* ]# A) `0 c; D4 k" P F
加中国际会计师事务所[/li][li]
( w' S- W6 K# g" _+ ^' O加中国际投资理财[/li][li]/ M" Z" N- m* x/ b' o
加中国际地产发展[/li][li]
g; [' x. r! ^3 X2 Q加中国际移民[/li] + @- V3 z' |% s( U$ h0 `, \0 ~
$ Q6 W: y2 D' {1 ~# y
 |
