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麻辣小海鲜投资与市场分析* A2 Q7 P2 C, N p$ u$ I
海鲜很美味。天然味道，不用再加调味品，又富营养，病后精# q( S3 L) q: l
神不振，胃口差者最宜。瑶柱益五脏，而滋肾阴为其所长。肾; Y; r: J8 a/ Y, L& |* N8 V2 E
阴不足此症，常有头晕眼花，面颊烘热，口干咽燥，耳聋耳鸣
0 J& O# D- T; u3 a& v ，腰腿酸软，遗精盗汗，心烦，失眠，小便短赤，午后低热，
/ r* g9 ^3 b1 X6 X! t, t0 \+ U 舌质干红或光剥无苔，脉细数。神经衰弱、糖尿病、神经性耳
/ i/ z5 {3 `" X0 A! [& M1 O4 w 聋及肺结核等慢性消耗性疾病均常见肾阴不足。海鲜食品一向& c- r+ ?' q+ t8 c
是受人们欢迎的食物,其丰富的蛋白质、低胆固醇、各种微量
4 ] ~4 I! A2 V" m: v( o; Z 元素,与肉类相比对人的营养和健康更为优越。更有许多海鲜
, D, z; P+ e! O% I 食品，包括生蚝、龙虾、海胆、海参、鱼卵、虾卵等等，因为
7 h: m6 ~6 Z& U- C9 j9 U 富含锌、蛋白质等营养素，都有壮阳、强精的效果。' S( S( _5 A/ R( ^" s
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一斤海鲜的调料成本为1.5元左右，包装成本为1.5元，如果是做蛤蜊，
" g0 K( S; d2 q% P$ k0 U1 J3 C0 } 一斤的成本是4元，一罐产品蛤蜊一线城市售价32元，纯赚25元，! Z: f% P1 T. K# a7 `
一个人一次买肯定不会购买一罐，再买罐鸟贝，买罐章鱼等等，
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^9 n5 \" f; Z 麻辣小海鲜培训内容
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4 q1 |1 k+ a1 S. N- b* D4 k8 o E ·墨鱼·鲍鱼仔等各种海鲜。不限学习时间，随到随学，包教包会，学会1 r+ L, R: S T. h% |6 {* a
为止，一般一到三天左右，根据个人情况而定2 a. t1 n/ @7 [( {) i: p# A# J
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学习内容6 [) e' C7 h' `5 p6 V3 e
1 l0 y! l9 v) X0 H3 e. n 1海鲜的分类清洗
- e3 \5 E' @- s2 v 2海鲜的保存、保管
5 e0 F7 L) C4 O) z/ o% K( i7 ] 3海鲜烹饪前的处理
* B8 i5 N G' I+ | 4海鲜酱料的熬制、烹饪及装盘
5 F* N- D, ?* R4 F: M) N 5海鲜设备器具采购的各类途径和要求
# G6 } T4 i) q0 g9 k' r+ p 6海鲜店的经营方法以及需要注意的细节$ h% R: I$ p' p9 J
7海鲜需要的材料，配料和采购材料需要注意的问题进行详细的讲解* a* f C* l6 V. K
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/ A. W6 p- }3 w$ H9 H; M 1 口味好，主要是麻、辣、甜、鲜，适合大多数人口味$ a3 E9 K" N9 y6 R
2 腌制快，最快腌制一个小时以上即可食用，出品效率大幅提升- y# m9 _& ^ r3 Z5 j3 w* W/ j/ U( W
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) T! i) B( N0 C3 ?4 P: [$ d; u7 s 6 用途广，不仅适用于蟹钳，而且还适用于 花螺、钉螺、蛤蜊、鸟贝等% t+ X+ ]5 u* `. x3 r' N0 x# H$ ?
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, s M7 u2 F1 H' @9 ^1.先用刷子把肉蟹洗净，去掉肉蟹的脚和脚钳，掰开蟹壳，注意，是从蟹没有钳子一端朝向长有大钳的一端掰开。掰开后，将腔内肮脏的地方洗净，再用刀将蟹身切成四块，并将蟹钳拍破，上述全置入盘里。3 |% t" M6 x% D4 m
+ F* T3 f$ D& ~/ K2.把小辣椒切成小片，芫荽切段，姜洗干净切成末然后与料酒、盐一起撒在肉蟹盘里，放入蒸笼里先蒸8分钟，关火。3.起锅，置入辣椒油，同时将花椒碎末，另份小辣椒片倒入，以慢火炒出香味，然后将蒸过的蟹及蒸出的汤水全倒入锅中，煸炒4分钟，勾一个芡，撒上芝麻，即可出锅。上碟后，可用筷子把螃蟹摆回原状，并撒点芫荽，红红绿绿，色香形味俱全。 L; E; |% x b' w0 r% ?6 \5 v
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4.选蟹要活泼且重，既然是肉蟹，钳大壳厚也不划算，倒不如身肥丰满。掰蟹壳的时候小心弄伤手，拍蟹钳也别太碎，稍破就可以了。
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O0 p, F8 v) @, {* ]& a( ^5.宰蟹之前，z好能先让螃蟹喝点烈酒。用小汤匙，喂半匙白兰地就行。这螃蟹醉一阵后，肉质带点酒香，宰时也比较容易处理。" \5 ], _: l& _$ w4 L7 V
时间在变，天气在变，年龄也在变，但是我们的品质和服务不会变！
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我国古代拥有许多独具民族特色、形式丰富多样的体育活动，其中既有制度严密的单项竞技和规模庞大的全民参与项目，也有养生、益智类项目。这些项目在古代珍贵文物中多有反映，通过这些文物我们得以看到祖先的生活状态，领略中华文明的博大精深。4 P* G& `- Q0 s3 ]) q4 ]+ m
目前，里约奥运会赛场上各项比赛如火如荼，我们洛阳出土的文物也“摩拳擦掌”，想来一场比赛显显身手。《洛阳晚报》记者从洛阳博物馆和市文物考古研究院甄选 了与体育竞技有关的部分文物，将它们呈现的“文物奥运会”介绍给大家。如果您没看过瘾，也可以到现场细细欣赏，研读文物背后更多的中华文化。
! U1 Q* ^5 n$ g. _7 S' ]9 k 开幕式
! w9 O, B0 G" j" b* E 代表队
2 l6 F% l: k! L 彩绘仪仗陶俑群（北魏，1965年老城区元巶墓出土，洛阳博物馆藏）
5 l0 {/ e3 r* W( K1 A* b 与里约奥运会开幕式的入场式一样，“文物奥运会”代表队里，也有鼓手呢，看这些鼓手是不是和里约奥运会开幕式上的桑巴鼓手很像？
9 L. @0 j1 a- N* I9 j3 d 实际上，这是一组北魏彩绘仪仗陶俑。北魏是中国历史上由鲜卑族建立的少数民族政权。493年，北魏孝文帝迁都洛阳，开始了大规模的民族汉化政策，鲜卑族从姓氏、服饰、语言等各个方面向汉族演变。/ M) F# a( Q3 R! z5 n- P
文艺表演
1 q! l# ^" U: ~ 俳优俑（东汉，1954年洛阳防洪渠二段出土，洛阳博物馆藏）
6 n U' \; U$ T4 v. \ 奥运会开幕式的文艺表演要轻松愉快，看我们俳优俑这样的姿势怎样？要不来段表演您看看？其实，俳优俑是彩绘陶舞俑的一种，俳优是古代艺人，以表演滑稽戏杂耍为主。( d+ c* V0 h2 T; r9 f
旗手( G! C# r! o. q4 P
三彩骑马俑（唐代，2012年华山北路唐王雄诞夫人魏氏墓出土，洛阳考古研究院藏）
c) F& D! [0 ?2 ?) J+ J 里约奥运会中国队的旗手是高大帅气的击剑选手雷声，“文物奥运会”又怎么能缺少旗手？这两名唐三彩骑马俑神情肃穆，姿态端正，正是唐三彩代表队的旗手。
! B" {7 X# b, P- c: d 奥运火炬# E. U p: |2 Z$ k/ I
铜灯（东汉，2002年洛阳火车站汉墓出土，洛阳博物馆藏）
, |% h" x. s2 `4 t: M 奥运火炬生生不息，这件东汉人形座铜灯，就向我们展现了“文物奥运会”的火炬。
0 ^# l B' j9 g6 o( h/ U 狩猎& w. L+ |3 a+ `9 `. Y' [
狩猎纹铜壶（战国，西工区战国墓出土，洛阳博物馆藏）
: Q4 T* i# f" [3 ~ 狩猎是人类古老的生存手段和生产方式，早期人类依靠狩猎获取食物，后来慢慢成为贵族的娱乐项目，并逐渐演化为一种礼仪制度，这件2000多年前的青铜壶上的一幅幅图案向我们展示了当时人们狩猎的场景。' [4 X8 ` r9 x5 i( F
马术
+ T* ^ ^1 d' g4 o; `3 W+ k" X 彩绘驯马俑和抬腿陶马（唐代，洛阳栏驾沟出土，洛阳博物馆藏）& ~) ^" i* J8 e8 i \$ ?' h
马术在唐代风靡一时，驯马人驾驭马随着音乐的鼓点，踩出精彩的舞步，这种表演就如同今天马术中的“盛装舞步”。
2 v$ t# m7 K1 a3 ?$ B. a 马球3 I4 @2 V, Z' G
三彩骑马俑（唐代，2012年华山北路唐王雄诞夫人魏氏墓出土，洛阳考古研究院藏）
0 Z7 C8 x5 T6 z 这 几名身着胡服的仕女神采各异，像不像是在进行一场激烈的马球比赛？马球是唐代贵族热衷的运动项目，唐玄宗就是一位马球高手。《封演闻见记》记载，李隆基还 是临淄王时，曾奉唐中宗之命，与几名王公组队，迎战骁勇的吐蕃马球队，玄宗“东西驱突，风回电激，所向无前”，不负众望地助唐朝代表队赢得了比赛。
/ h# i4 Q1 |" `/ s1 Q" J4 E; A 棋类 . c* |" X# S3 h4 u1 z; \
陶六博案（东汉，嵩县出土，洛阳博物馆藏）4 o/ U. E4 e+ N
在 咱们的“文物奥运会”里，棋类比赛也算一种。春秋战国时期，六博棋是人们十分喜爱的娱乐活动。汉代以后逐渐失传。六博，又作陆博，是中国古代一种掷采行棋 的博戏类游戏，因使用六根博箸而称为六博，是很早期的兵种棋戏。六博案盘面为一方形大框，框内中部是一方形小框，周边有棋路名“曲道”。
# d3 o/ }: u$ r0 T, p 体操 * l' C& ^0 c+ d: W" j
彩绘陶百戏俑（东汉，2000年吉利区汉墓出土，洛阳博物馆藏）
* u4 i5 L' ]7 Q) K 这个姿势像不像今天奥运赛场上的选手在进行体操单杠比赛？其实它是百戏俑。百戏是中国古代汉族地区传统民间表演艺术的统称，兴起于秦汉，包括杂技、戏曲、游戏等。汉代时期百戏流行，深受人们喜爱。6 I, S# o9 A4 X9 c& K; U# [" Z
竞走
) J9 o2 z9 {% o 三彩牵马俑（唐代，2012年华山北路唐王雄诞夫人魏氏墓出土，洛阳考古研究院藏）
- V- V0 j! f! Y1 O 奥运会是全人类的体育盛会，这名唐三彩胡人选手也好像正在准备参加“竞走”比赛，你看他全神贯注的神情，是不是在等待发令枪响的那一刻。
% O4 S* a* |7 C6 ?6 K9 A 标枪 x5 S D6 L6 w" t; _% P3 ]
武士俑（西晋，2005年涧西太原路出土，洛阳博物馆藏）
; s( M5 d( k' v 西晋时期的彩绘陶俑，工艺朴素，表情生动，这像不像一个标准的投掷标枪动作？+ U! ^' E8 ]4 M! C
射箭 4 A3 d5 c) B+ X2 _
彩绘陶乐舞俑（东汉，2000年吉利区汉墓出土，洛阳博物馆藏）3 ]2 g4 W: g9 n6 @
射箭比赛1972年被列为奥运会的比赛项目，其实在我国古代，射箭及射箭比赛的历史悠久。看这件舞俑的造型，像不像在拉弓射箭？（记者 张晓理 张斌 通讯员 王游美 文/图）
: k7 B* p1 M2 g 来源： 洛阳晚报 |
