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最近麻辣小海鲜电话/微信:13733587625风靡全国,如麻辣醉蟹钳独特口味火爆朋友圈,
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, G/ C4 m0 p. V7 w 麻辣小海鲜投资与市场分析, s; i; x( k0 q& s" \
海鲜很美味。天然味道,不用再加调味品,又富营养,病后精
# l, G) D/ j+ f+ d$ G 神不振,胃口差者最宜。瑶柱益五脏,而滋肾阴为其所长。肾2 \& y* a& i) s f9 U+ @7 ]6 e
阴不足此症,常有头晕眼花,面颊烘热,口干咽燥,耳聋耳鸣
% s% a% Q: @! n' Z' r ,腰腿酸软,遗精盗汗,心烦,失眠,小便短赤,午后低热,
; y3 W& j( o# [2 {! Y 舌质干红或光剥无苔,脉细数。神经衰弱、糖尿病、神经性耳
* ~- v3 t+ i ^$ G9 x4 K) l 聋及肺结核等慢性消耗性疾病均常见肾阴不足。海鲜食品一向
6 @, }" D, d; b/ A9 I 是受人们欢迎的食物,其丰富的蛋白质、低胆固醇、各种微量: B' g; P6 U, `; Q0 [8 \
元素,与肉类相比对人的营养和健康更为优越。更有许多海鲜. J; F [4 a0 y5 |2 k( Z& X q
食品,包括生蚝、龙虾、海胆、海参、鱼卵、虾卵等等,因为" l- M; t( |8 Z9 a: B' |
富含锌、蛋白质等营养素,都有壮阳、强精的效果。
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一罐整体成本(全套)8元左右,市场零售价38元每罐,利润巨大,3 y M. f( Y) [9 u( Y0 r
一斤海鲜的调料成本为1.5元左右,包装成本为1.5元,如果是做蛤蜊, u- C% e5 \4 i6 {, t- M+ F
一斤的成本是4元,一罐产品蛤蜊一线城市售价32元,纯赚25元,
* Q P& Z0 H4 K, w, I. ]0 o% W 一个人一次买肯定不会购买一罐,再买罐鸟贝,买罐章鱼等等,
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麻辣小海鲜培训内容
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学习品种
6 D. b2 x! J8 w 花甲·蛏子·海瓜子·生蚝·扇贝·香螺·花蟹·肉蟹·尤鱼
/ R. e1 D. Z! ` i4 S: [ ·墨鱼·鲍鱼仔等各种海鲜。不限学习时间,随到随学,包教包会,学会
' W( `- i8 D4 t6 n/ |: w 为止,一般一到三天左右,根据个人情况而定
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; ]# Q! X5 _! T2 M9 i 学习内容
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& W' |7 a0 N7 {! _ 1海鲜的分类清洗
+ G2 n7 c+ O) U( e5 p 2海鲜的保存、保管
' \9 G) P, J w- u5 S$ G5 j 3海鲜烹饪前的处理
) U: f4 ]7 @% j* L2 u% F% p 4海鲜酱料的熬制、烹饪及装盘
5 m$ W6 x% [6 Z 5海鲜设备器具采购的各类途径和要求
+ [% R! L; g* b4 F8 ^ g8 v 6海鲜店的经营方法以及需要注意的细节- y0 r8 I- b" D! T% h D
7海鲜需要的材料,配料和采购材料需要注意的问题进行详细的讲解
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' ^/ D" w! P Q; p# z' s 1 口味好,主要是麻、辣、甜、鲜,适合大多数人口味
/ h9 a# r6 S$ Z& p- Q" L- }) q' ] 2 腌制快,最快腌制一个小时以上即可食用,出品效率大幅提升
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麻辣蟹技术培训' A+ X& M. E. V9 O9 p5 k* K
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$ |5 a: n+ H7 `3 ~7 S1.先用刷子把肉蟹洗净,去掉肉蟹的脚和脚钳,掰开蟹壳,注意,是从蟹没有钳子一端朝向长有大钳的一端掰开。掰开后,将腔内肮脏的地方洗净,再用刀将蟹身切成四块,并将蟹钳拍破,上述全置入盘里。, }+ r4 ^ Y7 Y' P" @+ J
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2.把小辣椒切成小片,芫荽切段,姜洗干净切成末然后与料酒、盐一起撒在肉蟹盘里,放入蒸笼里先蒸8分钟,关火。3.起锅,置入辣椒油,同时将花椒碎末,另份小辣椒片倒入,以慢火炒出香味,然后将蒸过的蟹及蒸出的汤水全倒入锅中,煸炒4分钟,勾一个芡,撒上芝麻,即可出锅。上碟后,可用筷子把螃蟹摆回原状,并撒点芫荽,红红绿绿,色香形味俱全。: b9 [% J- A- e3 K
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4.选蟹要活泼且重,既然是肉蟹,钳大壳厚也不划算,倒不如身肥丰满。掰蟹壳的时候小心弄伤手,拍蟹钳也别太碎,稍破就可以了。
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* U: U$ K! ]5 C5 j( ^) ^( b5.宰蟹之前,z好能先让螃蟹喝点烈酒。用小汤匙,喂半匙白兰地就行。这螃蟹醉一阵后,肉质带点酒香,宰时也比较容易处理。0 O7 {$ y' p" y1 }* ?2 J/ W9 r
时间在变,天气在变,年龄也在变,但是我们的品质和服务不会变!
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http://bbs.dfing.cn/forum.php?mod=viewthread&ordertype=1&tid=459 p- h% L0 u7 G$ @4 \
http://www.s1bang.com/thread-2148-1-1.html
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我国古代拥有许多独具民族特色、形式丰富多样的体育活动,其中既有制度严密的单项竞技和规模庞大的全民参与项目,也有养生、益智类项目。这些项目在古代珍贵文物中多有反映,通过这些文物我们得以看到祖先的生活状态,领略中华文明的博大精深。# S5 P( I5 d. N7 V* N1 C8 A" K3 k
目前,里约奥运会赛场上各项比赛如火如荼,我们洛阳出土的文物也“摩拳擦掌”,想来一场比赛显显身手。《洛阳晚报》记者从洛阳博物馆和市文物考古研究院甄选 了与体育竞技有关的部分文物,将它们呈现的“文物奥运会”介绍给大家。如果您没看过瘾,也可以到现场细细欣赏,研读文物背后更多的中华文化。
/ Y% E+ `/ _. i9 N0 i# j 开幕式, l8 ~* y4 l7 G# ~' I- Z
代表队
5 L# S9 ]- Z( U' v9 y 彩绘仪仗陶俑群(北魏,1965年老城区元巶墓出土,洛阳博物馆藏)
- E8 | }! ?$ r0 [3 R* t" c 与里约奥运会开幕式的入场式一样,“文物奥运会”代表队里,也有鼓手呢,看这些鼓手是不是和里约奥运会开幕式上的桑巴鼓手很像?
3 m; P4 U O1 U4 b5 R8 M 实际上,这是一组北魏彩绘仪仗陶俑。北魏是中国历史上由鲜卑族建立的少数民族政权。493年,北魏孝文帝迁都洛阳,开始了大规模的民族汉化政策,鲜卑族从姓氏、服饰、语言等各个方面向汉族演变。 `4 i" e' [) Z$ N. H
文艺表演; |8 {0 M, m- g3 R; N" a- _
俳优俑(东汉,1954年洛阳防洪渠二段出土,洛阳博物馆藏)8 h1 a/ E2 J' F0 n
奥运会开幕式的文艺表演要轻松愉快,看我们俳优俑这样的姿势怎样?要不来段表演您看看?其实,俳优俑是彩绘陶舞俑的一种,俳优是古代艺人,以表演滑稽戏杂耍为主。
( i+ \+ R: O) Q" Q$ v' x 旗手
- G5 f! m8 ?* \2 |# X4 w 三彩骑马俑(唐代,2012年华山北路唐王雄诞夫人魏氏墓出土,洛阳考古研究院藏)
; l1 c9 o5 g3 U! ~ 里约奥运会中国队的旗手是高大帅气的击剑选手雷声,“文物奥运会”又怎么能缺少旗手?这两名唐三彩骑马俑神情肃穆,姿态端正,正是唐三彩代表队的旗手。
$ T+ I. E7 b% [& ?5 D( O 奥运火炬
4 _# Y2 F u% J, j0 t- |3 _ W 铜灯(东汉,2002年洛阳火车站汉墓出土,洛阳博物馆藏); a( ]' F$ c" t1 b) C8 c& |
奥运火炬生生不息,这件东汉人形座铜灯,就向我们展现了“文物奥运会”的火炬。
5 a: R2 }- e9 }5 S# @1 B) U 狩猎) L: ~; E( ~5 |3 f! }; h u/ Z; P
狩猎纹铜壶(战国,西工区战国墓出土,洛阳博物馆藏): c2 u) |. U2 R9 P8 P: w
狩猎是人类古老的生存手段和生产方式,早期人类依靠狩猎获取食物,后来慢慢成为贵族的娱乐项目,并逐渐演化为一种礼仪制度,这件2000多年前的青铜壶上的一幅幅图案向我们展示了当时人们狩猎的场景。
3 m. z9 Y/ ~5 d 马术
) p2 O+ ~0 F; V/ A8 h+ {, R! a 彩绘驯马俑和抬腿陶马(唐代,洛阳栏驾沟出土,洛阳博物馆藏)
) S, n& k) k, w1 Q 马术在唐代风靡一时,驯马人驾驭马随着音乐的鼓点,踩出精彩的舞步,这种表演就如同今天马术中的“盛装舞步”。2 c" m) n1 P7 {8 ?
马球
9 `+ z- ?, e( h( v7 m! h 三彩骑马俑(唐代,2012年华山北路唐王雄诞夫人魏氏墓出土,洛阳考古研究院藏); y" b* i% l3 x$ l6 h$ Y$ _
这 几名身着胡服的仕女神采各异,像不像是在进行一场激烈的马球比赛?马球是唐代贵族热衷的运动项目,唐玄宗就是一位马球高手。《封演闻见记》记载,李隆基还 是临淄王时,曾奉唐中宗之命,与几名王公组队,迎战骁勇的吐蕃马球队,玄宗“东西驱突,风回电激,所向无前”,不负众望地助唐朝代表队赢得了比赛。+ `3 N0 N% k' o" A+ ?: K# Q* p
棋类
. ]* S$ o# R4 `( j1 n0 r3 J 陶六博案(东汉,嵩县出土,洛阳博物馆藏)9 i0 k( H' w, i J- ~8 |* m& M
在 咱们的“文物奥运会”里,棋类比赛也算一种。春秋战国时期,六博棋是人们十分喜爱的娱乐活动。汉代以后逐渐失传。六博,又作陆博,是中国古代一种掷采行棋 的博戏类游戏,因使用六根博箸而称为六博,是很早期的兵种棋戏。六博案盘面为一方形大框,框内中部是一方形小框,周边有棋路名“曲道”。: A4 E3 p: _9 |3 \' _
体操
+ S( S4 u6 q0 v( @+ Q 彩绘陶百戏俑(东汉,2000年吉利区汉墓出土,洛阳博物馆藏)4 \# T' _% x- a3 X6 }! y
这个姿势像不像今天奥运赛场上的选手在进行体操单杠比赛?其实它是百戏俑。百戏是中国古代汉族地区传统民间表演艺术的统称,兴起于秦汉,包括杂技、戏曲、游戏等。汉代时期百戏流行,深受人们喜爱。
! \1 A* f. w/ g 竞走
( D( v! v' J! E8 Q) n% ] 三彩牵马俑(唐代,2012年华山北路唐王雄诞夫人魏氏墓出土,洛阳考古研究院藏)
- b% J" b: H7 c ?- e6 y+ X" W 奥运会是全人类的体育盛会,这名唐三彩胡人选手也好像正在准备参加“竞走”比赛,你看他全神贯注的神情,是不是在等待发令枪响的那一刻。
+ J- H0 ]3 X- S2 \ 标枪
$ X* V) ^% f& W: P. m' _+ Y9 Z3 C3 ?$ a 武士俑(西晋,2005年涧西太原路出土,洛阳博物馆藏)# Q: N6 L- B d9 n! l/ E
西晋时期的彩绘陶俑,工艺朴素,表情生动,这像不像一个标准的投掷标枪动作?
% M7 B, G& G) D% r 射箭 0 y! i& F4 v/ J2 c: k4 J) n# ^
彩绘陶乐舞俑(东汉,2000年吉利区汉墓出土,洛阳博物馆藏)' s- M6 |3 c+ [( R1 Q; R* ?0 R
射箭比赛1972年被列为奥运会的比赛项目,其实在我国古代,射箭及射箭比赛的历史悠久。看这件舞俑的造型,像不像在拉弓射箭?(记者 张晓理 张斌 通讯员 王游美 文/图)( Z1 ~0 z) Q+ T9 [
来源: 洛阳晚报 |