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$ K( T8 U' N( p$ O1 I k6 c% { 最近麻辣小海鲜电话/微信：13733587625风靡全国,如麻辣醉蟹钳独特口味火爆朋友圈，4 n o0 b5 A" o! K- B
不管是在淘宝网还是朋友圈，到处都有它的身影。小海鲜如此的火爆受到很多吃货们的亲昧。/ c0 C. V) Q7 x& {0 T7 a
无论是街边大排档还是微信销售都是不错的创业选择！不需要租店面，不需要大型厨房，
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麻辣小海鲜投资与市场分析0 H; A7 i& E5 ?* {. {
海鲜很美味。天然味道，不用再加调味品，又富营养，病后精' k, M! g b8 z0 [3 U! {" h3 M
神不振，胃口差者最宜。瑶柱益五脏，而滋肾阴为其所长。肾
+ v& ~, w) r7 g( j 阴不足此症，常有头晕眼花，面颊烘热，口干咽燥，耳聋耳鸣" m6 M' T1 I4 v
，腰腿酸软，遗精盗汗，心烦，失眠，小便短赤，午后低热，
7 |+ A" Y- o& G! r s: Y/ q+ b 舌质干红或光剥无苔，脉细数。神经衰弱、糖尿病、神经性耳6 _8 L" A5 z$ M5 i8 y" H
聋及肺结核等慢性消耗性疾病均常见肾阴不足。海鲜食品一向
. j& p; y: U; c6 C; Y( d8 O' ^ 是受人们欢迎的食物,其丰富的蛋白质、低胆固醇、各种微量 |& \3 X$ g0 `! c8 e1 x
元素,与肉类相比对人的营养和健康更为优越。更有许多海鲜3 \5 x' L* ~2 k6 U- p8 K
食品，包括生蚝、龙虾、海胆、海参、鱼卵、虾卵等等，因为
) M, j4 z* U0 h/ i" h' |5 d 富含锌、蛋白质等营养素，都有壮阳、强精的效果。
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麻辣小海鲜属于爆款暴利项目，利润以蟹钳为例，按照咱们的配方自己作，
$ y* O' l$ L; h1 o( | 一罐整体成本（全套）8元左右，市场零售价38元每罐，利润巨大，
0 e* u, C, i: {" U6 M; c' F/ X; _+ R 一斤海鲜的调料成本为1.5元左右，包装成本为1.5元，如果是做蛤蜊，
6 m% M& t a/ A4 J7 T3 D! D$ I) g2 F 一斤的成本是4元，一罐产品蛤蜊一线城市售价32元，纯赚25元，
3 @" y O) k& ?2 A 一个人一次买肯定不会购买一罐，再买罐鸟贝，买罐章鱼等等，
/ z) M1 z3 G" a5 p# ] 一个顾客就有可能给你贡献100元的纯利润。因为口味好吃到哭，复购率非常高！' u$ o) ^: T! i5 v& a
您也可以参考淘宝上麻辣小海鲜的卖家数据，自行测算！
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（登录淘宝网搜索麻辣蟹钳，看看各个卖家的销量 ）
* g F- H9 P0 \$ z3 Q 麻辣小海鲜培训内容
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花甲·蛏子·海瓜子·生蚝·扇贝·香螺·花蟹·肉蟹·尤鱼
/ W$ K$ c' Z/ {6 U% @# a1 Y ·墨鱼·鲍鱼仔等各种海鲜。不限学习时间，随到随学，包教包会，学会+ ]$ X: x, K/ Q$ d$ [
为止，一般一到三天左右，根据个人情况而定* v, t$ y) a/ s5 B
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学习内容) L7 W) [* N: z" A* j
9 w5 H8 s) L( s p( d& I% _* K 1海鲜的分类清洗- n( ~1 ^ l$ p' g4 R
2海鲜的保存、保管, v4 C; _2 [2 V# {) E- a, c+ \/ O
3海鲜烹饪前的处理0 X1 ]7 M) n' r {( ~3 |5 \0 N
4海鲜酱料的熬制、烹饪及装盘6 L1 J: C9 o. I: ~" }
5海鲜设备器具采购的各类途径和要求
: `2 `- O5 A. t; E/ M 6海鲜店的经营方法以及需要注意的细节2 v0 f& ~! y; D7 K5 }7 ^3 m
7海鲜需要的材料，配料和采购材料需要注意的问题进行详细的讲解! ? [: g5 B$ V9 {# H
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( a& Z$ d, ]/ b 1 口味好，主要是麻、辣、甜、鲜，适合大多数人口味0 s: n) X# q2 u9 H1 e6 t! Z
2 腌制快，最快腌制一个小时以上即可食用，出品效率大幅提升7 i$ ~5 U& ]& S; L) f$ F
3 汤汁浓，挂汤效果好，色泽透亮，鲜艳好看
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6 用途广，不仅适用于蟹钳，而且还适用于 花螺、钉螺、蛤蜊、鸟贝等
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& u6 c0 |3 }, H2 [ 1 配方均为开发商业型配方！# {* h6 O* w) L& M
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麻辣蟹技术培训 2 Y9 X" c' f: W1 u' W
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; F7 z# @; C4 M7 S1.先用刷子把肉蟹洗净，去掉肉蟹的脚和脚钳，掰开蟹壳，注意，是从蟹没有钳子一端朝向长有大钳的一端掰开。掰开后，将腔内肮脏的地方洗净，再用刀将蟹身切成四块，并将蟹钳拍破，上述全置入盘里。, J C5 |: i8 e, a7 b
! J! r8 B& ]- k9 ?2 Q# l1 X2.把小辣椒切成小片，芫荽切段，姜洗干净切成末然后与料酒、盐一起撒在肉蟹盘里，放入蒸笼里先蒸8分钟，关火。3.起锅，置入辣椒油，同时将花椒碎末，另份小辣椒片倒入，以慢火炒出香味，然后将蒸过的蟹及蒸出的汤水全倒入锅中，煸炒4分钟，勾一个芡，撒上芝麻，即可出锅。上碟后，可用筷子把螃蟹摆回原状，并撒点芫荽，红红绿绿，色香形味俱全。
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4.选蟹要活泼且重，既然是肉蟹，钳大壳厚也不划算，倒不如身肥丰满。掰蟹壳的时候小心弄伤手，拍蟹钳也别太碎，稍破就可以了。
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, M/ y7 C3 J4 k: f: D; D5.宰蟹之前，z好能先让螃蟹喝点烈酒。用小汤匙，喂半匙白兰地就行。这螃蟹醉一阵后，肉质带点酒香，宰时也比较容易处理。+ ]; j0 C% |& g4 ^9 l
时间在变，天气在变，年龄也在变，但是我们的品质和服务不会变！
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http://bbs.86516.com/forum.php?mod=viewthread&tid=75624785 ] M/ ?6 ?) d6 i8 p# R1 f: K
http://forum.zjxa56.com/showtopic.aspx?forumid=2&forumpage=1&go=next&topicid=220079. \" ~# q: c5 T1 f2 `/ N' J2 n
http://bbs.dfing.cn/forum.php?mod=viewthread&ordertype=1&tid=45
( b; h6 L |0 ~$ @ http://www.s1bang.com/thread-2148-1-1.html! A+ |8 H1 z8 N! Q
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/ E8 K9 _/ P3 G9 B http://www.s1bang.com/thread-2270-1-1.html
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. E% E- K1 \ m' Z c http://bengshine.info/viewthread.php?tid=1819
! v9 H7 h* G- H+ W. m* N http://lizong.info/viewthread.php?tid=5751* z6 X+ Q4 T2 q3 d# c b
http://www.keymanok.com/viewthread.php?tid=1613' ^# p3 W: r- l3 V1 o3 p Z
http://xinrz.com/forum.php?mod=viewthread&tid=35090
, H4 S: o, d4 S6 D( c2 u http://bbs.dfing.cn/forum.php?digest=1&fid=2&filter=digest&mod=forumdisplay&orderby=heats1 e- s2 F7 B h8 Z: N4 X( E
http://bbs.dfing.cn/forum.php?mod=viewthread&page=1&tid=46. F: c3 u2 O& j8 U
http://xinrz.com/forum.php?mod=viewthread&ordertype=1&tid=52605
( @3 ?2 ~8 h1 \! A+ w2 S( g http://bbs.dfing.cn/forum.php?mod=viewthread&page=1&tid=218
4 K; ?+ m) Y5 n- E http://bbs.86516.com/forum.php?mod=viewthread&tid=7565066' ]- u$ d, e" I7 P* D' ]+ T' H) n9 s
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( ^1 ^ ^: K/ r' { e1 c2 h http://bbs.dfing.cn/forum.php?mod=viewthread&tid=200
; t$ r. V+ M% C( q5 ]' \ http://bbs.86516.com/forum.php?mod=viewthread&tid=7562478+ ]2 C8 v- l$ C$ Z& \
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我国古代拥有许多独具民族特色、形式丰富多样的体育活动，其中既有制度严密的单项竞技和规模庞大的全民参与项目，也有养生、益智类项目。这些项目在古代珍贵文物中多有反映，通过这些文物我们得以看到祖先的生活状态，领略中华文明的博大精深。3 E3 V2 z, k1 y* b3 L
目前，里约奥运会赛场上各项比赛如火如荼，我们洛阳出土的文物也“摩拳擦掌”，想来一场比赛显显身手。《洛阳晚报》记者从洛阳博物馆和市文物考古研究院甄选 了与体育竞技有关的部分文物，将它们呈现的“文物奥运会”介绍给大家。如果您没看过瘾，也可以到现场细细欣赏，研读文物背后更多的中华文化。% U c; w$ ~, N5 k; I* S
开幕式
3 D, B3 ?2 f- X( u 代表队6 h @9 E* Y& x' Z; K6 c" l
彩绘仪仗陶俑群（北魏，1965年老城区元巶墓出土，洛阳博物馆藏）& p: P9 [ L; @+ h
与里约奥运会开幕式的入场式一样，“文物奥运会”代表队里，也有鼓手呢，看这些鼓手是不是和里约奥运会开幕式上的桑巴鼓手很像？1 a1 L" a' d* H5 v- }
实际上，这是一组北魏彩绘仪仗陶俑。北魏是中国历史上由鲜卑族建立的少数民族政权。493年，北魏孝文帝迁都洛阳，开始了大规模的民族汉化政策，鲜卑族从姓氏、服饰、语言等各个方面向汉族演变。
, N O; V3 a+ t2 r( H. F 文艺表演
8 X! |1 _3 l) n+ C7 C# s 俳优俑（东汉，1954年洛阳防洪渠二段出土，洛阳博物馆藏）
. n0 Y5 _" ^, k' f& \# @ 奥运会开幕式的文艺表演要轻松愉快，看我们俳优俑这样的姿势怎样？要不来段表演您看看？其实，俳优俑是彩绘陶舞俑的一种，俳优是古代艺人，以表演滑稽戏杂耍为主。
]5 O8 ^. Y' Y2 X 旗手- B; O" {5 F8 V7 L# C& N
三彩骑马俑（唐代，2012年华山北路唐王雄诞夫人魏氏墓出土，洛阳考古研究院藏）$ G! V0 p o; X6 g
里约奥运会中国队的旗手是高大帅气的击剑选手雷声，“文物奥运会”又怎么能缺少旗手？这两名唐三彩骑马俑神情肃穆，姿态端正，正是唐三彩代表队的旗手。
( z, }# B) u+ o- h. {2 H/ r 奥运火炬
0 N) a5 `& R5 T. r: w5 _ 铜灯（东汉，2002年洛阳火车站汉墓出土，洛阳博物馆藏）% C' p7 p! w' f. u4 Q* x* }
奥运火炬生生不息，这件东汉人形座铜灯，就向我们展现了“文物奥运会”的火炬。
" i+ i# N3 R5 W; d0 y 狩猎
& ]5 f: x' p* k) ]! v 狩猎纹铜壶（战国，西工区战国墓出土，洛阳博物馆藏）
* j$ c3 Q4 _% b A3 Q9 q: ? 狩猎是人类古老的生存手段和生产方式，早期人类依靠狩猎获取食物，后来慢慢成为贵族的娱乐项目，并逐渐演化为一种礼仪制度，这件2000多年前的青铜壶上的一幅幅图案向我们展示了当时人们狩猎的场景。 }8 H" `' Z3 N& m4 I v# {5 m
马术 5 Z m% Q+ D0 s- I; b5 p9 Z# b" _, d
彩绘驯马俑和抬腿陶马（唐代，洛阳栏驾沟出土，洛阳博物馆藏）
p: V. ^% e( n% k# q7 F( p 马术在唐代风靡一时，驯马人驾驭马随着音乐的鼓点，踩出精彩的舞步，这种表演就如同今天马术中的“盛装舞步”。
" s/ E `2 X( k 马球
8 y" ^! O& E% } 三彩骑马俑（唐代，2012年华山北路唐王雄诞夫人魏氏墓出土，洛阳考古研究院藏）
; X' B/ }9 ` M9 v% t 这 几名身着胡服的仕女神采各异，像不像是在进行一场激烈的马球比赛？马球是唐代贵族热衷的运动项目，唐玄宗就是一位马球高手。《封演闻见记》记载，李隆基还 是临淄王时，曾奉唐中宗之命，与几名王公组队，迎战骁勇的吐蕃马球队，玄宗“东西驱突，风回电激，所向无前”，不负众望地助唐朝代表队赢得了比赛。
; }( _. z# p! B0 M. o 棋类
% L; ~4 `# q$ J" | 陶六博案（东汉，嵩县出土，洛阳博物馆藏）
1 E8 I7 s+ a& i 在 咱们的“文物奥运会”里，棋类比赛也算一种。春秋战国时期，六博棋是人们十分喜爱的娱乐活动。汉代以后逐渐失传。六博，又作陆博，是中国古代一种掷采行棋 的博戏类游戏，因使用六根博箸而称为六博，是很早期的兵种棋戏。六博案盘面为一方形大框，框内中部是一方形小框，周边有棋路名“曲道”。
3 v" M3 s; e3 H' O& } 体操
2 M$ d1 [( M) j7 O0 q4 e 彩绘陶百戏俑（东汉，2000年吉利区汉墓出土，洛阳博物馆藏）
1 ?8 G4 q+ p( C: G3 { 这个姿势像不像今天奥运赛场上的选手在进行体操单杠比赛？其实它是百戏俑。百戏是中国古代汉族地区传统民间表演艺术的统称，兴起于秦汉，包括杂技、戏曲、游戏等。汉代时期百戏流行，深受人们喜爱。
) d1 A7 u( ^% n 竞走
' i/ `2 _) @# z! y" U 三彩牵马俑（唐代，2012年华山北路唐王雄诞夫人魏氏墓出土，洛阳考古研究院藏）
2 k3 S7 Y3 q" L( n( B9 |$ R; _ 奥运会是全人类的体育盛会，这名唐三彩胡人选手也好像正在准备参加“竞走”比赛，你看他全神贯注的神情，是不是在等待发令枪响的那一刻。
6 U. Z8 L: d- ~, F3 W& }3 i 标枪
F) V" [& s) [5 v 武士俑（西晋，2005年涧西太原路出土，洛阳博物馆藏）, p1 A% W& U0 O" Z: _! O+ o" ?% H
西晋时期的彩绘陶俑，工艺朴素，表情生动，这像不像一个标准的投掷标枪动作？! L. u3 [' V8 _0 Z; ]4 Z
射箭 0 ?) e7 b% C4 [/ p
彩绘陶乐舞俑（东汉，2000年吉利区汉墓出土，洛阳博物馆藏）
4 _# G9 J( b' F 射箭比赛1972年被列为奥运会的比赛项目，其实在我国古代，射箭及射箭比赛的历史悠久。看这件舞俑的造型，像不像在拉弓射箭？（记者 张晓理 张斌 通讯员 王游美 文/图）
; a) f" _/ j5 |& x2 Y 来源： 洛阳晚报 |
