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最近麻辣小海鲜电话/微信：13733587625风靡全国,如麻辣醉蟹钳独特口味火爆朋友圈，' X7 M9 @9 D" i+ n/ a) J
不管是在淘宝网还是朋友圈，到处都有它的身影。小海鲜如此的火爆受到很多吃货们的亲昧。
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麻辣小海鲜投资与市场分析
4 {5 c) A" X* o; B, r0 \ 海鲜很美味。天然味道，不用再加调味品，又富营养，病后精
* H) u3 k- \! L0 [& ^/ a3 h, Q5 B 神不振，胃口差者最宜。瑶柱益五脏，而滋肾阴为其所长。肾$ f* n, u, w1 v/ B2 z% f
阴不足此症，常有头晕眼花，面颊烘热，口干咽燥，耳聋耳鸣
8 h2 }4 t0 ?7 [ ，腰腿酸软，遗精盗汗，心烦，失眠，小便短赤，午后低热，2 m4 F: u/ Z7 C
舌质干红或光剥无苔，脉细数。神经衰弱、糖尿病、神经性耳& C0 _0 a5 p8 {) J
聋及肺结核等慢性消耗性疾病均常见肾阴不足。海鲜食品一向/ l3 ~2 \7 x& T5 l
是受人们欢迎的食物,其丰富的蛋白质、低胆固醇、各种微量7 v3 b6 W- y- G6 @9 j: A
元素,与肉类相比对人的营养和健康更为优越。更有许多海鲜( e# o4 S# ]$ [4 R# L: W# T- V8 Y2 S
食品，包括生蚝、龙虾、海胆、海参、鱼卵、虾卵等等，因为
0 J$ D* Q" Z) c3 {! F& L 富含锌、蛋白质等营养素，都有壮阳、强精的效果。
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麻辣小海鲜属于爆款暴利项目，利润以蟹钳为例，按照咱们的配方自己作，9 \9 H( H% ^: l2 C+ U
一罐整体成本（全套）8元左右，市场零售价38元每罐，利润巨大，' l8 Y8 u; z a" X/ K
一斤海鲜的调料成本为1.5元左右，包装成本为1.5元，如果是做蛤蜊，
5 K& A) M E- ?$ ~ 一斤的成本是4元，一罐产品蛤蜊一线城市售价32元，纯赚25元，
2 R+ L6 E- K4 b: {/ q( X9 T) c- T 一个人一次买肯定不会购买一罐，再买罐鸟贝，买罐章鱼等等，: a/ h/ u; Y3 e, Y) F& t) B
一个顾客就有可能给你贡献100元的纯利润。因为口味好吃到哭，复购率非常高！
1 [6 X2 W1 S- l7 G o1 _0 O 您也可以参考淘宝上麻辣小海鲜的卖家数据，自行测算！
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: f- X9 O \( x （登录淘宝网搜索麻辣蟹钳，看看各个卖家的销量 ）
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& i! L/ H+ x4 d- C ·墨鱼·鲍鱼仔等各种海鲜。不限学习时间，随到随学，包教包会，学会
) ~( s5 d, m# C. l! J3 A! B4 N* v 为止，一般一到三天左右，根据个人情况而定. c2 ~* H" E. C6 c( ?7 m
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学习内容
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1海鲜的分类清洗7 E& @9 g" {) F% w+ C/ c" J
2海鲜的保存、保管
6 W! ]% \- X7 W 3海鲜烹饪前的处理% b; G" P/ B, p: W* V6 `
4海鲜酱料的熬制、烹饪及装盘
: |- R; U- Q6 T' S' Y/ R6 ]: ? 5海鲜设备器具采购的各类途径和要求
& Q. F! N, A" R3 E" W& X 6海鲜店的经营方法以及需要注意的细节) k/ D5 e% [1 k! e& T4 S
7海鲜需要的材料，配料和采购材料需要注意的问题进行详细的讲解. n( Q1 A4 j$ s( e- j- j
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1 口味好，主要是麻、辣、甜、鲜，适合大多数人口味+ g; ^( u- b K' l! j- i
2 腌制快，最快腌制一个小时以上即可食用，出品效率大幅提升* E+ S4 M' F9 U% ]6 \' K! s
3 汤汁浓，挂汤效果好，色泽透亮，鲜艳好看' q# W; W1 l9 ~, A8 t( U2 u
4 可不使用任何添加剂，安全健康，主打健康天然食材
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" y1 Y7 c$ j0 E2 Q4 [5 r 培训方式灵活，您可以选择(网络培训）或者到现场培训，具体事宜，看自己情况而定，请添加陈师傅微信详细了解！
1 r4 Z% a' E9 i+ h 郑重承诺：
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1.先用刷子把肉蟹洗净，去掉肉蟹的脚和脚钳，掰开蟹壳，注意，是从蟹没有钳子一端朝向长有大钳的一端掰开。掰开后，将腔内肮脏的地方洗净，再用刀将蟹身切成四块，并将蟹钳拍破，上述全置入盘里。0 F" V9 e" [7 J7 E5 m' ]
8 c' g) n' z( ^' R% W5 n7 b8 r2.把小辣椒切成小片，芫荽切段，姜洗干净切成末然后与料酒、盐一起撒在肉蟹盘里，放入蒸笼里先蒸8分钟，关火。3.起锅，置入辣椒油，同时将花椒碎末，另份小辣椒片倒入，以慢火炒出香味，然后将蒸过的蟹及蒸出的汤水全倒入锅中，煸炒4分钟，勾一个芡，撒上芝麻，即可出锅。上碟后，可用筷子把螃蟹摆回原状，并撒点芫荽，红红绿绿，色香形味俱全。. e% p: o* T9 u1 ]
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4.选蟹要活泼且重，既然是肉蟹，钳大壳厚也不划算，倒不如身肥丰满。掰蟹壳的时候小心弄伤手，拍蟹钳也别太碎，稍破就可以了。
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$ b9 S. x/ }9 M: l5.宰蟹之前，z好能先让螃蟹喝点烈酒。用小汤匙，喂半匙白兰地就行。这螃蟹醉一阵后，肉质带点酒香，宰时也比较容易处理。
4 U9 p) N* a$ h9 r7 y 时间在变，天气在变，年龄也在变，但是我们的品质和服务不会变！, r# o; r+ F/ r# N/ u1 `/ S1 w
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我国古代拥有许多独具民族特色、形式丰富多样的体育活动，其中既有制度严密的单项竞技和规模庞大的全民参与项目，也有养生、益智类项目。这些项目在古代珍贵文物中多有反映，通过这些文物我们得以看到祖先的生活状态，领略中华文明的博大精深。- D: O8 b5 _" z% e8 l
目前，里约奥运会赛场上各项比赛如火如荼，我们洛阳出土的文物也“摩拳擦掌”，想来一场比赛显显身手。《洛阳晚报》记者从洛阳博物馆和市文物考古研究院甄选 了与体育竞技有关的部分文物，将它们呈现的“文物奥运会”介绍给大家。如果您没看过瘾，也可以到现场细细欣赏，研读文物背后更多的中华文化。; z# Y- z: l* ?$ G( h
开幕式% s M7 t$ O5 x9 _! ^
代表队
+ {7 F5 {7 e8 s& {, O 彩绘仪仗陶俑群（北魏，1965年老城区元巶墓出土，洛阳博物馆藏）6 f$ n" ^; r. S( @
与里约奥运会开幕式的入场式一样，“文物奥运会”代表队里，也有鼓手呢，看这些鼓手是不是和里约奥运会开幕式上的桑巴鼓手很像？7 G; a) B# v8 F+ V8 Y
实际上，这是一组北魏彩绘仪仗陶俑。北魏是中国历史上由鲜卑族建立的少数民族政权。493年，北魏孝文帝迁都洛阳，开始了大规模的民族汉化政策，鲜卑族从姓氏、服饰、语言等各个方面向汉族演变。6 }* I4 ?7 y& c8 C+ f
文艺表演
& L0 ]( @2 ]( T# R, y* b3 X- L z 俳优俑（东汉，1954年洛阳防洪渠二段出土，洛阳博物馆藏）
0 X. s$ N4 ^" w) x 奥运会开幕式的文艺表演要轻松愉快，看我们俳优俑这样的姿势怎样？要不来段表演您看看？其实，俳优俑是彩绘陶舞俑的一种，俳优是古代艺人，以表演滑稽戏杂耍为主。
5 b% B* U3 N V8 M6 a- H 旗手
1 F( n1 T8 S6 a& [2 ?+ u; I 三彩骑马俑（唐代，2012年华山北路唐王雄诞夫人魏氏墓出土，洛阳考古研究院藏）
0 o& v' y4 }8 t( J2 c0 u 里约奥运会中国队的旗手是高大帅气的击剑选手雷声，“文物奥运会”又怎么能缺少旗手？这两名唐三彩骑马俑神情肃穆，姿态端正，正是唐三彩代表队的旗手。
7 j+ o' b* ~& Q8 d0 i' u( A, l 奥运火炬 G+ Z3 O2 Q% M+ I) D, b* I7 K
铜灯（东汉，2002年洛阳火车站汉墓出土，洛阳博物馆藏）2 ?% R2 K( F& i$ \
奥运火炬生生不息，这件东汉人形座铜灯，就向我们展现了“文物奥运会”的火炬。
" Y9 j( u4 h( s! B4 i 狩猎
0 \" E' s3 a- K1 n, [& C: M3 v 狩猎纹铜壶（战国，西工区战国墓出土，洛阳博物馆藏）# N: D5 L/ @+ N& P+ V
狩猎是人类古老的生存手段和生产方式，早期人类依靠狩猎获取食物，后来慢慢成为贵族的娱乐项目，并逐渐演化为一种礼仪制度，这件2000多年前的青铜壶上的一幅幅图案向我们展示了当时人们狩猎的场景。8 z$ S. s Y: ~5 d2 h" U
马术
$ K! f1 x+ L: [# R7 M' h1 f0 \ 彩绘驯马俑和抬腿陶马（唐代，洛阳栏驾沟出土，洛阳博物馆藏）) G* _/ E M$ I! U9 M" j" l8 j
马术在唐代风靡一时，驯马人驾驭马随着音乐的鼓点，踩出精彩的舞步，这种表演就如同今天马术中的“盛装舞步”。
! b! d! {# B L/ a# [( i 马球; D% l9 k3 o# u7 c/ k2 |) g, z
三彩骑马俑（唐代，2012年华山北路唐王雄诞夫人魏氏墓出土，洛阳考古研究院藏）
3 S- m& F( k+ e; m 这 几名身着胡服的仕女神采各异，像不像是在进行一场激烈的马球比赛？马球是唐代贵族热衷的运动项目，唐玄宗就是一位马球高手。《封演闻见记》记载，李隆基还 是临淄王时，曾奉唐中宗之命，与几名王公组队，迎战骁勇的吐蕃马球队，玄宗“东西驱突，风回电激，所向无前”，不负众望地助唐朝代表队赢得了比赛。
" {4 l; Z5 x) e( ^( \ 棋类
4 T4 U+ L/ W- ~6 [2 X3 m# R2 t2 D 陶六博案（东汉，嵩县出土，洛阳博物馆藏）" N& ?0 F# \; P p$ O+ H
在 咱们的“文物奥运会”里，棋类比赛也算一种。春秋战国时期，六博棋是人们十分喜爱的娱乐活动。汉代以后逐渐失传。六博，又作陆博，是中国古代一种掷采行棋 的博戏类游戏，因使用六根博箸而称为六博，是很早期的兵种棋戏。六博案盘面为一方形大框，框内中部是一方形小框，周边有棋路名“曲道”。5 R/ H" r$ _! _; l2 `/ b& b
体操 % k$ ]4 V& q3 c. S
彩绘陶百戏俑（东汉，2000年吉利区汉墓出土，洛阳博物馆藏）# L" T- V" J, J* p
这个姿势像不像今天奥运赛场上的选手在进行体操单杠比赛？其实它是百戏俑。百戏是中国古代汉族地区传统民间表演艺术的统称，兴起于秦汉，包括杂技、戏曲、游戏等。汉代时期百戏流行，深受人们喜爱。! R& _$ z5 ]- \/ i t
竞走
+ Y4 p9 p# V- X0 H& f 三彩牵马俑（唐代，2012年华山北路唐王雄诞夫人魏氏墓出土，洛阳考古研究院藏）% p: [% f* Z! _
奥运会是全人类的体育盛会，这名唐三彩胡人选手也好像正在准备参加“竞走”比赛，你看他全神贯注的神情，是不是在等待发令枪响的那一刻。
' l @ O! `3 c 标枪
; y% F+ n+ X( }- i0 ?! ~ 武士俑（西晋，2005年涧西太原路出土，洛阳博物馆藏）
- L. V9 f3 X0 A4 a* L/ B; d 西晋时期的彩绘陶俑，工艺朴素，表情生动，这像不像一个标准的投掷标枪动作？/ Q# P3 e7 C/ z( H2 O4 l
射箭
1 h4 E6 x2 F: w1 b0 \ 彩绘陶乐舞俑（东汉，2000年吉利区汉墓出土，洛阳博物馆藏）2 K; x* G% V- j' W2 j* V6 t
射箭比赛1972年被列为奥运会的比赛项目，其实在我国古代，射箭及射箭比赛的历史悠久。看这件舞俑的造型，像不像在拉弓射箭？（记者 张晓理 张斌 通讯员 王游美 文/图）, u' z; \' H) v7 r, z! w! o
来源： 洛阳晚报 |
