又是一堆家常菜

显示全部楼层 · 发表于 2007-2-7 22:16:49

皮蛋豆腐
菠菜伴花生
猪骨莲藕赤小豆汤
红烧肉
萝卜土豆烧牛肉

sunnytomorrow · 发表于 2007-2-7 22:35:34

姐姐我饿了

fallsage · 发表于 2007-2-7 22:37:54

真好，不要说是你俩一天的伙食

见谁都是亲人 · 发表于 2007-2-7 22:41:33

不错不错，~~

明天我准备发：还是一堆家常菜

见谁都是亲人 · 发表于 2007-2-7 22:42:37

为什么俺不能评分了？？？

Yan · 发表于 2007-2-7 22:43:28

呵呵，不好意思，确实是今天晚上做的，不过这里有今天的晚饭，明天领导的便当和我的午饭，还有明天晚上领导的晚饭，因为单位有活动我不能在家里吃了。这样是不是就不多了。本来还想做别的，想想打住了。

[ 本帖最后由 Yan 于 2-7 21:45 编辑 ]

见谁都是亲人 · 发表于 2007-2-7 22:44:42

极喜欢那菠菜。颜色怎么会那么漂亮？

Yan · 发表于 2007-2-7 22:45:03

原帖由 见谁都是亲人 于 2-7 21:41 发表
不错不错，~~

明天我准备发：还是一堆家常菜

好好！等待。

亲人还是那么风趣。

fallsage · 发表于 2007-2-7 22:48:04

你快打住吧，简直羡慕死我了

内疚。。。米有好菜发出来

Yan · 发表于 2007-2-7 22:48:35

原帖由 Yan 于 2-7 21:43 发表
呵呵，不好意思，确实是今天晚上做的，不过这里有今天的晚饭，明天领导的便当和我的午饭，还有明天晚上领导的晚饭，因为单位有活动我不能在家里吃了。这样是不是就不多了。本来还想做别的，想想打住了。

菠菜就是用带油的开水快速的烫一下，然后立刻扔进冰凉冰凉的冷水里，然后拿出来控干。我做所有的凉拌绿叶菜都是这个方法。

菠菜特别适合用热水烫一下，因为菠菜含有很多的叶酸。过下热水就可以除去大部分了。和豆腐一起吃可以将剩下的叶酸综合掉，很健康。

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