草原省份居民爱冻食薄饼 亚省人锺情芝士及辣肉肠馅料

一项调查显示，逾六成草原省份居民选择不翻热薄饼冻食，而魁省居民就爱吃新鲜烤焗的薄饼。网上图片


     一项调查结果发现，草原省份居民相对其他加拿大国民，较喜爱冻食意大利薄饼(Pizza)！

      该项由加国一家薄饼店Pizza 73委託独立公司所做的全国电话调查显示，各省居民对意大利薄饼的喜好及习惯，分别很大。

       数字显示，每5个受访国民中，有2人(即40%)会选择冻食隔夜放在雪柜的意大利薄饼，而草原省份居民选择不翻热薄饼冻食的比率达到62%。相反，魁省居民就爱吃新鲜烤焗的薄饼，只有27%的居民会经常冻食，比率为本国最低。

      62%草原省份居民不翻热薄饼

       在盛产牛肉的亚省，居民多锺情于芝士和辣肉肠(pepperoni)馅料，但就较少选择烟肉和碎牛肉。

       薄饼之外，配菜的喜好也有明显的分别。在亚省，27%居民会在吃薄饼时同时吃鸡翼，另有24%会选择麵包条(breadstick)；而在安省，逾三成居民爱吃鸡翼和浸酱汁(dipping sauce)。到餐厅吃薄饼不时会喝红酒的魁省，就时兴薄饼拼薯条。

       该项调查也有另一些有趣的发现：亚省居民比安省、魁省及大西洋省份的居民会较喜爱同时吃沙律；在魁省，似乎夏威夷味道的薄饼最不受欢迎，只有6%的居民爱放菠萝作馅料。

       亚省人喜时吃沙律

      还有，超过五成国民至爱薄脆薄饼。

       另外，三分一国民曾经有吃薄饼做早餐的经验；不过，大部分魁省省民就会「耍手拧头」！

       该调查于今年9月16日至18日，以网上访问了1,502个18岁以上的加国居民，误差率2.5%。