 [size=; font-size: 12pt,12pt]这世道什么都有山寨版的，也包括我自己做的这个黄花鱼罐头！咱先姑且不去论它的利于弊。呵呵！先看看我做的这个成品卖相如何！ [size=; font-size: 12pt,12pt]我做的这个山寨版黄花鱼罐头只为逗自己开开心！咱也赶回潮流！也是人生的一种乐趣。 [size=; font-size: 12pt,12pt]黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用。能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老。中医认为，黄花鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效. 一般人群均可食[size=; font-size: 12pt,12pt]。 [size=; font-size: 12pt,12pt]黄花鱼罐头做法： [size=; font-size: 12pt,12pt]主料：小黄花鱼 [size=; font-size: 12pt,12pt]辅料： [size=; font-size: 12pt,12pt]盐、胡椒粉 [size=; font-size: 12pt,12pt]姜块 [size=; font-size: 12pt,12pt]葱白 [size=; font-size: 12pt,12pt]大蒜 [size=; font-size: 12pt,12pt]干红辣椒 [size=; font-size: 12pt,12pt]白酒 [size=; font-size: 12pt,12pt]红葱头 [size=; font-size: 12pt,12pt]大料 [size=; font-size: 12pt,12pt]白醋 [size=; font-size: 12pt,12pt]蒸鱼豉油 [size=; font-size: 12pt,12pt]冰糖 [size=; font-size: 12pt,12pt]1.[size=; font-size: 12pt,12pt]小黄鱼洗净干净后去掉头部，除去内脏，控净水分。 [size=; font-size: 12pt,12pt]2.[size=; font-size: 12pt,12pt]盆中放入控净水的黄花鱼，加入盐、胡椒粉、姜片、 [size=; font-size: 12pt,12pt]红葱头、白酒、搅拌均匀，腌制半天。 [size=; font-size: 12pt,12pt]3.[size=; font-size: 12pt,12pt]锅中加入花生油烧热，放入黄花鱼炸至定型后捞出。 [size=; font-size: 12pt,12pt]4.[size=; font-size: 12pt,12pt]另起锅加少许底油烧热，先下入葱白、大蒜、姜块、干红辣椒和炸好黄花鱼，再烹入白醋盖盖闷[size=; font-size: 12pt,12pt]2[size=; font-size: 12pt,12pt]分钟，再掀开盖子放入蒸鱼豉油、白酒 [size=; font-size: 12pt,12pt]、 [size=; font-size: 12pt,12pt]冰糖，加水淹没锅中鱼，放入[size=; font-size: 12pt,12pt]1[size=; font-size: 12pt,12pt]粒大料，大火烧开，转小火慢炖至汤浓快干时即可出锅。 [size=; font-size: 12pt,12pt]5.[size=; font-size: 12pt,12pt]寻找一个吃过的鱼罐头瓶子，清洗干净，控干瓶中的水分。 [size=; font-size: 12pt,12pt]6.[size=; font-size: 12pt,12pt]将炖好的黄花鱼整条竖放进罐头瓶中塞满，再将剩余的汤水倒入瓶中。拧好盖子，哈哈！一个山寨版的黄花鱼罐头就出这样出品了。 [size=; font-size: 12pt,12pt]只因为是放心健康的！ |
