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Yan的面包房 ~ 一步一步教你做出完美的面包

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Yan  版主  发表于 2007-6-29 22:31:32 | 显示全部楼层
椰蓉是在Superstore买的,有粗的也有细的。

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我家猫叫pp  曼省名人  发表于 2008-4-22 23:50:12 | 显示全部楼层
Yan姐姐
我照你的方法做的
可是我烤出来的面包表面是干干的
不像你烤得湿湿软软的呢?

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属狗的谗喵喵  曼省名人  发表于 2008-4-23 07:35:50 | 显示全部楼层
YAN,你好厉害哟!羡慕死鸟,偶没有你那么有才也!
只能谗死自己了。

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云游四海  曼省新人  发表于 2008-5-4 14:39:04 | 显示全部楼层
请问你上面所说的“杯”面粉 4 - 1/2 杯 ;糖 1/2 杯;牛奶  2-1/2 杯
指的是多大的“杯”? 谢

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raina7  曼省名人  发表于 2008-5-5 00:12:01 | 显示全部楼层
哇~~真的太棒了~~我看比外面卖的还要好吃的样子哦~~
http://user.qzone.qq.com/31813185/ http://minyu7.spaces.live.com/

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时尚淘宝屋  曼省名人  发表于 2008-5-5 10:23:54 | 显示全部楼层
我最爱吃面包了。吃完饭了还能吃好几个。。。。 吃的撑死了,,,

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Yan  版主  发表于 2008-5-5 19:38:23 | 显示全部楼层
原帖由 云游四海 于 2008-5-4 14:39 发表
请问你上面所说的“杯”面粉 4 - 1/2 杯 ;糖 1/2 杯;牛奶  2-1/2 杯
指的是多大的“杯”? 谢


就是量杯的杯。

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Yan  版主  发表于 2008-5-5 19:40:04 | 显示全部楼层
原帖由 时尚淘宝屋 于 2008-5-5 10:23 发表
我最爱吃面包了。吃完饭了还能吃好几个。。。。 吃的撑死了,,,


妹妹,好久不见啦。我平时不做的时候也常买 。 我这阵子忙死了,准备搬家准备的不亦乐乎。

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redriver  曼省名人  发表于 2008-5-6 10:47:45 | 显示全部楼层
楼主你太厉害了!!
上次你得提拉米苏,我老公硬是看了留了半天口水。

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云游四海  曼省新人  发表于 2008-5-7 16:10:36 | 显示全部楼层
你的量杯是有刻度的那种还是普通的玻璃杯?因为在你还提到“大杯其实是个花瓶噢”。如果牛奶和面粉的杯子是相同的话,那面活出来很稀啊。也请试验过的JM共同分享下经验。谢

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